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花楸貢茶 · 邛崍特產 · 邛崍美食 · 邛崍民俗文明 · 邛崍十大景

2020-10-20 13:22:27

邛崍特產 花楸貢茶 花楸貢茶介紹
花楸貢茶 · 邛崍特產 · 邛崍美食 · 邛崍民俗文明 · 邛崍十大景由四川特產網采編:花楸貢茶:產自古鎮花楸山的花楸茶,據史載,邛州知府劉建國攜花楸茶葉入朝進貢,康熙在品評各地進貢茶葉后,...

花楸貢茶

 

  花楸貢茶:產自古鎮花楸山的花楸茶,據史載,邛州知府劉建國攜花楸茶葉入朝進貢,康熙在品評各地進貢茶葉后,贊美花楸茶為“天下第一圃”,花楸貢茶因此而得名。

  邛崍花楸貢茶產于文君故里四川省成都邛崍市,其歷史能夠追溯到秦漢期間,它曾經是四川大文人司馬相如作賦的題材。據記錄,當時邛州茶就與嘉州、雅州所產的茶葉齊集于中國最早的茶業市場—武陽(今彭山雙江鎮,與邛比鄰),又隨著馬幫的鈴聲而香飄九州。T6n川味坊四川美食網

  花楸之茶,舊時也稱火井茶,清人吳秋農記錄:“鍋焙茶,產于邛崍火井漕,竹弱裹囊封,遠至西藏,味最濃冽,能清洗腥膻厚味,-珍為上品。”吳氏飲后詩曰:“臨邛早春出鍋焙,仿佛蒙山露芽翠。壓膏入臼筑萬木午,紫餅目團留古意,馬馱車載千城空。性醇味厚解毒癘,此茶一出凡品空。” T6n川味坊四川美食網

  清朝長壽皇帝康熙,平生寵愛品茶。邛崍志記錄:有一年康熙曾經傳旨天下,凡境內茶圃,均要立即將其出產的茶葉送京,以供朝廷品嘗評選。這一年,包括四川蒙頂山在內的各地茶圃都踴躍奉旨貢茶,以求君王寵幸,邛崍花楸茶圃也急令州官劉建國攜茶進京。
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  中國歷史上第一次由民間主辦的茶葉評選流動拉開序幕,千百家茶圃精制美茶一碗碗奉至康熙和文武大員的面前。而直到花楸花茶沏上,康熙才龍顏大悅,連呼好茶,并當即御封邛崍花楸堰為“天下第一圃”。此后花楸茶年年上貢,譽美天下,號為“花楸貢茶”。其實,邛崍花楸茶作為貢茶,早在宋代就已見諸記錄,《元封九域志》中更確指為:有火井茶場(今邛崍花楸堰地人),邛州貢茶。造茶為餅二兩,印龍鳳形于上,飾及金箔,每八餅為一角力。但康熙御封花楸茶為“天下第一圃”,愈加一定了它在中國貢茶史上的突出位置。T6n川味坊四川美食網

  

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