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龍王貢韭

2020-10-20 13:46:35

青白江特產 龍王貢韭 龍王貢韭介紹
龍王貢韭由四川特產網采編:“龍王貢韭”產于成都市青白江區龍王鎮,行政區劃包括:雙埝村、牟池塔村、梁灣村、清平村、紅樹村、青光村、...

龍王貢韭

 

 

龍王貢韭為農產品天文標志產品。

 

  “龍王貢韭”產于成都青白江龍王鎮,行政區劃包括:雙埝村、牟池塔村、梁灣村、清平村、紅樹村、青光村、三方村、清潔村、天平堰村和龍王社區,共9個行政村和1個社區。產位置于東經104°15′00″—104°18′45″,北緯30°45′00″—30°47′30″之間,介于海拔482到498米之間,總面積29.5平方公里。其種植史可追溯至清朝初年,因其“色潤干爽,肉嫩細滑,味香濃烈”等獨特質量,深受生產者青眼。相傳在清朝咸歉年間,咸豐皇帝食后拍案叫絕,指定龍王的韭黃作為宮廷貢菜,由此龍王韭黃享有“貢韭”的佳譽。

  龍王貢韭色澤鵝黃,干爽鮮嫩,形狀飽滿豐潤,潤澤光亮,富裕彈性,呈現堅固脆嫩外形,無萎焉、無疲軟、無枯敗黃葉、無傷痕、無病蟲害、無爛斑。

  天然生態環境和人文歷史要素

 ?。?)土壤地貌情況:境內為低山、淺丘、平原三種地貌,以平原淺丘為主,屬都江堰自流灌溉區。產地土壤的pH值在6.5~7.5之間,能排能灌,土壤90%為壤土或粘壤土,是龍王貢韭生長的獨特土壤條件(全國大少數地區韭黃適合生長土壤為沙土)。

 ?。?)水文情況:境內有潔白江、毗河、西江河三大河流,水庫鱗次櫛比,總庫容達80萬立方米,農田失去自流灌溉。地上水蓄量充沛,水質為軟水,常年水溫維持在16℃左右,無色、無臭、無味。水利設備、人造水系和優質的地上水資源,為龍王貢韭消費及特征質量的造成提供了無利條件。

 ?。?)氣象情況:龍王貢韭產地屬內陸亞寒帶潮濕季風氣象,氣象平和,四季顯著,雨量充沛,無霜期長,年平均氣溫16.2℃,最熱月平均氣溫25.6℃(7月),最涼月平均氣溫5.4℃(1月),年積溫5932℃,全年無霜期273~279天,年平均降雨量925.4mm,年平均日照1239.1小時,相對濕度82.6%,合適多種農作物生長,龍王貢韭多在春秋兩季收獲。

 ?。?)人文歷史情況:龍王貢韭系成都市青白江區龍王鎮消費的獨特品種—韭黃,因其“鞘短葉長、干爽細嫩、香味濃烈,營養豐富”的獨特質量,清咸歉年被選作貢品進入宮廷,成為皇家御用菜品,咸豐皇帝食后拍案叫絕,被指定為宮廷貢菜,美其名曰“龍王貢韭”。詩曰“龍王貢韭天下無,色如鵝黃三尺余”。龍王鎮的韭黃種植史可追溯至清朝初年,《廣志》曰:“弱韭長一尺,出蜀漢”。官方百姓也傳播著不少贊美龍王貢韭的詩句:“韭菜極品在龍王,羊脂凝雪碧玉裳。入口滑嫩不勝嚼,年宵必登雅俗堂”,“貢韭緣何載譽多,沸湯翻騰不沉沒。出水芽黃色未改,滋身健體傳金科”,“一廂溝壟筑深閨,黃壟孕就美人胚。玉體成長黃帝愛,龍王韭黃留豐碑”??梢婟埻踟暰碌目诒?!

  因其獨特質量,龍王貢韭深受生產者青眼,并榮獲首屆成都市(國際)農業博覽會金獎和2007年“四川魅力農品三十強”名稱。2008年底龍堰牌

  龍王貢韭進入第二屆“四川名牌農產品”候選名單。2008年11月由0四川省委農辦、四川省人民政府舊事辦主辦的“為天府農業歡呼”——四川鄉村改革開放30周年巡禮大型紀念流動中,龍王貢韭進入“天府十寶”候選名單并在公眾投票中名列第三名。近年來隨著成都兼顧城鄉試驗區的建立,大力發展古代農業,走特征農業和品牌農業之路,以特征打市場,以“公司+協會+基地+農戶”的架構,履行分歧布局土地,分歧洽購化肥農藥,分歧銷售價錢,分歧商標和條形碼,分歧包裝和品牌宣傳,分歧在批發市場和大型商業超市建直銷網點的“六分歧”運作方式,疏導農民從傳統農業向古代農業轉變。龍王鎮在加大科技投入和保持中央品種二五葉的同時,與河南平頂山韭黃鉆研所簽定了戰略合作協定,引進了平韭4號,平豐6號,平豐8號,賽松4個新品種,經過種植從而挑選出優質、高產、高效的合適龍王鎮種植的韭黃主推品種和搭配品種。青白江區已完成無公害農產品產地全體推動,龍王貢韭曾經過無公害農產品認證,產品滯銷四川、重慶、陜西、湖北、上海等多個省市,銷售前景看好,市場潛力宏大。目前正在布局造成1440公頃的龍王貢韭特征產業帶和發展韭黃宴以拉長龍王貢韭的產業鏈。

  地域范圍

  龍王貢韭產于四川省成都市青白江區,發源于岷江的毗河以南,龍泉山脈淺丘地帶,毗鄰龍泉驛區、新都區。龍王貢韭產位置于東經104°15′00″-104°18′45″,北緯30°45′00″-30°47′30″之間,介于海拔482到498米之間,總面積29.5平方公里,地域范圍包括青成都市白江區龍王鎮的雙埝村、牟池塔村、梁灣村、清平村、紅樹村、青光村、三方村、清潔村、天平堰村和龍王社區,共9個行政村和1個社區。

  

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