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【美食】古藺美食再上四川廣播電視臺,天府之國盡是麻辣飄香

2018-12-28 16:06:04

古藺地方美食——麻辣雞又上四川廣播電視臺啦!作為資深吃貨的小微真是喜極而泣!日前,四川廣播電視臺七套《食話實說》欄目組來到咱們古藺,專題拍攝古藺特色小吃——古藺麻辣雞。節目已經于10月6日在四川廣播電視臺七套《聞香知美味》中播出。

 

此次,四川廣播電視臺七套《食話實話》選擇將瀘州市非物質文化示范店——古藺姬三三麻辣雞作為古藺地道麻辣雞的代表作為拍攝對象,對古藺麻辣雞的制作技藝、原料選擇、秘制鹵水等進行專題拍攝,將古藺麻辣雞介紹給更多食客。


(四川衛視7套播出時間:2015年10月6日 網頁上載時間:2015年10月9日)

 

小微了解到,近年來,古藺麻辣雞作為地道的古藺小吃,已經多次登錄中央、省、市媒體,特別是央視《舌尖上的中國》對古藺麻辣雞做了報道后,麻辣雞更是名氣大造,深得消費者喜歡。目前,古藺麻辣雞傳統制作技藝,已經是瀘州市非物質文化遺產。吃麻辣雞,不僅是吃點雞肉這么簡單,更是體現咱們古藺人簡單、直爽、厚道的品質,麻辣雞作為古藺的地方美食,也時刻體現著古藺文化。

 

小微也真誠希望,通過麻辣雞為媒介,讓更多的人了解我們古藺,更多的人也來投資我們古藺,這樣咱們大古藺就越來越美好了!

 

 

 


TAG: 四川 您的 電視臺 古藺

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